El ingrediente secreto de Ira… Milhoja salada rellena

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Otra recetita, fácil y sencilla para la colección que ya, poco a poco se va haciendo más extensa, cada vez voy ampliando más mi repertorio culinario, y todo gracias a El ingrediente secreto de Ira, un carnaval de blogs quincenal iniciado por Ira de Mà a mà, pell a pell, cor amb cor, que dicho sea de paso ¡me encanta!

¿No habéis tenido nunca la extraña sensación de que siempre cocináis lo mismo? Esta es una manera extraordinaria y diferente de intercambiar recetas fáciles y apetecibles.

En él veremos hasta dónde llega nuestra creatividad y originalidad, aprenderemos nuevas recetas y nos divertiremos. En este, ya el quinto reto que nos propone vamos a cocinar con hojaldre. Algunas personas ya le habíamos pedido un cambio de tercio… los dulces, chocolates y demás estaban terminando por completo con la operación bikini de la familia… Por lo que como este ingrediente nos vale tanto para dulce como para salado, en esta ocasión, me inclino por la segunda opción… aunque pensándolo bien, de ligero en calorías, no tiene nada de nada. ¡Espero que os guste!

Tengo que decir, que suelo cocinar a menudo con hojaldre, pero lo hago de manera diferente, he aprovechado la ocasión para hacer un experimento, que sin duda en casa ¡nos ha encantado!

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El ingrediente secreto de Ira… Helado de chocolate con avellanas

Mà mà, pell a pell, cor amb cor. En esta cuarta edición de su especial carnaval de blogs nos propone un reto muy apetecible, cocinar algo con CHOCOLATE. No hay ninguna regla, sólo utilizar el ingrediente que nos propone ¿os apetece?.

Al principio pensaba… ¿Y qué hago yo?… Cocinar algo con chocolate… ¡Ah! Enseguida se me encendió la bombilla, verano… chocolate… ¡Helado! Vamos allá…

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El ingrediente secreto de Ira… Cookies con pepitas de chocolate y mermelada de fresa.

Mà mà, pell a pell, cor amb cor. En esta tercera edición de su especial carnaval de blogs nos propone galletas, no hay ingredientes específicos.

Esta semana cuando vi el reto dije ¡¡adios la luz!! ¿Galletas? ¡¡Pero si no he hecho en mi vida!! Y ahí que me fui al libro gordo de petete… a ver si encontraba algo de luz… Y  bueno, aquí os muestro el resultado. He hecho una modificación de la receta, para darle mi toque personal ¡A ver qué os parece!

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El ingrediente secreto de Ira… Delicia de chocolate en vaso

Mà mà, pell a pell, cor amb cor. En esta segunda edición de su especial carnaval de blogs nos propone algo muy divertido, un postre en vaso, no hay ingredientes específicos. Solo dar rienda suelta a nuestra imaginación y crear un apetecible postre. Yo que ahora estoy en plena época de  exámenes he pensado que una buena carga calórica de un intenso chocolate me ayudará si bien no a mantener ese cuerpo serrano que tanto me ha costado adelgazar, sí al menos a conseguir una mente edulcorada y dispuesta a tragarse los libros.

Siempre le digo a mi marido… “Cariño, si me quedo en el paro, montamos un restaurante”, y  modestia aparte ¡¡hoy me reafirmo!! Siempre me han hecho gracia esos nombres tan rimbombantes que les ponen en los restaurantes a los platos y como el postre que os presento es íntegramente una creación mía, qué narices! voy a bautizarlo…

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El ingrediente secreto de Ira… Batido de plátano

La alimentación es otro de los aspectos importantes de nuestra vida. Y por eso, me ha parecido muy interesante la iniciativa de Mà mà, pell a pell, cor amb cor. En esta primera edición nos propone el plátano como ingrediente secreto y he pensado que ahora que tenemos cada vez más cerca el veranito, el buen tiempo, las charlas entre amig@s… un suculento batido de plátano puede ser una buena opción!!

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